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11月4日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 04.2014 11月の誕生日カクテル   0 comments
11月4日の誕生日カクテル

『バラライカ』

特徴:自分の得意分野を学び続ける熱血教師


141104バラライカ


カクテルタイプ:ショート

グラス:カクテルグラス

テイスト:中辛口

アルコール度数:約27%

製法:シェーク




レシピ
・ウォッカ            30ml

・ホワイトキュラソー     15ml

・レモン果汁          15ml




今夜の『バラライカ』はベースを変えると
別のカクテルとなる兄弟カクテルの多い
カクテルです。

ウオッカをブランデーにすると、「サイドカー」、
ジンに代えると「ホワイト・レディ」、
ラムにすると「X・Y・Z」、そしてテキーラなら「マルガリータ」。

このようにどれかひとつのレシピを
覚えておくと他のカクテルにも応用できます。

名前の『バラライカ』はロシアの民族楽器で、、、

141104バラライカ楽器

このような三角錐形をした弦楽器です。

ロシア=ウォッカというイメージから
ウォッカベースのカクテルとなったそうです。

味わいはベースのウォッカのアルコールの
厚みをコアントローとレモン果汁の
柑橘系の香りが爽やかに締めています。

その日の最後の一杯として
口をさっぱりさせるにはぴったりのカクテルです。










いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。


スミノフ NO.21 750ml

コアントロー 700ml

サントリー カクテルレモン 780ml








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