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10月18日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 18.2014 10月の誕生日カクテル   0 comments
10月18日の誕生日カクテル

『カルーアクランベリーマティーニ』

特徴:親切な行いのできる熱いハートの持ち主



カクテルタイプ:ロング

グラス:カクテルグラス(200ml以上入るもの)

テイスト:甘口

アルコール度数:約4%

製法:シェーク




レシピ
・カルーアコーヒーリキュール      30ml

・クランベリージュース           90ml




今夜の『カルーアクランベリーマティーニ』は
ゆっくり飲むことのできる甘口マティーニで、
グラスに注いだ後、氷を入れて飲む
「ソフトマティーニスタイル」と呼ばれるものです。

マティーニというとアルコール度数が高く、
キツい印象のカクテルですが、このマティーニは
アメリカでよく使用される大きめのカクテルグラスを
使用するロングカクテルです。
海外ドラマ「セックスアンドザシティー」でキャリーらが
飲んでいたカクテルに使われていた、、、

セックスアンドザシティー カクテルグラス


こちらのカクテルグラスです。
日本でよく使われるカクテルグラスの
2倍ほどの大きさです。

そもそも「マティーニ」の定義は
「カクテルグラスに注がれたもの」と言われるくらいで、
決まった形を持ちません。
そのためカクテルブックには268種類もの「マティーニ」が
存在しています。

コーヒーリキュールはミルクだけでなく、
このような酸味をもったリキュールと組み合わせても
美味しく飲めるので色々お試しください。





いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。
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