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2月28日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 28.2015 2月の誕生日カクテル   0 comments
2月28日の誕生日カクテル

『スカイソルティドッグ』

特徴:多くの人の後ろ盾となる女神様


150228スカイソルティドッグ



カクテルタイプ:ロング

グラス:ロックグラス

テイスト:中辛口

アルコール度数:約13%

製法




レシピ

・スカイウォッカ          35ml

・グレープフルーツジュース  Full up

・塩                 適量




今夜の『スカイソルティドッグ』はサントリー様から
提供されているスタイリッシュな青色のボトルデザインが
特徴のウォッカ「スカイ」をベースに作られる
スタンダードカクテルです。

グラスのふちに塩をつけるスノースタイルの
カクテルの代表的なもので、味わいは、
最初に塩気が口に広がり、それを洗い流すかの
ように甘酸っぱいグレープフルーツとウォッカの
香りが広がる、変化が楽しめます。

私事で申し訳ないのですが「ソルティドッグ」に
関しまして、ひとつ夢がありまして、、、
南米ボリビアにある「ウユニ塩湖」という土地を
ご存知でしょうか?

ご存知ない方に説明させていただくと、
こちら正確には「塩原」と呼ばれるもので、
山脈の隆起によって山に取り残された海水が
干上がったことにより塩分のみが残った土地です。

たまたまなのですが、この塩原は全体での高低差が
50cmにも満たない「世界でもっとも平らな場所」で
あるため、雨季に雨が降ると波もたたないくらい
全体に均一に水たまりのようになり、水が蒸発するまでの
わずかな期間に「天空の鏡」と形容されるほど美しく
空が水たまりに映り、、、

150228ウユニ塩湖

こんな幻想的な写真が撮れるのです。

そして何時かのテレビ番組でやっていたのですが、
このウユニ塩湖の上でウユニ塩湖の塩を使った
「ソルティドッグ」を飲んでまして、、、

150228ソルティドッグ ウユニ塩湖

羨ましすぎです‼

長くなりましたが、これが私の夢のひとつ、
【ウユニ塩湖の上で自分で作った「ソルティドッグ」を飲む】
でして、、、現実にできるよう頑張ってお金を貯めようと
思います。

見た目も味もスタイリッシュな「ソルティドッグ」、
青空のようなボトルデザインの「スカイ」で作れば、
さらにおしゃれになりますね。











いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。










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