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2月14日の誕生日カクテル
2月14日の誕生日カクテル
『ルジェカシスグレープフルーツ』
特徴:自分の価値を知っているクレオパトラ

カクテルタイプ:ロング
グラス:タンブラー
テイスト:甘ざっぱり
アルコール度数:約5%
製法:ビルド
レシピ
・ルジェクレームドカシス 45ml
・グレープフルーツジュース Full up
今夜の『ルジェカシスグレープフルーツ』は
カシスリキュールの濃い甘味とグレープフルーツの
爽やかな酸味を合わせたスタンダードカクテルです。
昨夜の「ルジェカシスオレンジ」に続いて
居酒屋さんの定番カクテルですね。
味わいの想像がつく方も多いと思いますが、
材料が二つしかないため、酸味と甘味のバランスを
きっちり意識してあげることで格段に美味しくなります。
さらにグレープフルーツジュースはパックのものでも
もちろんよいのですが、フレッシュのものを飲む前に
搾って作るとより美味しく飲めます。
グレープフルーツジュースは酸味がベースの黄色のと、
甘ざっぱりとしたルビーがありますが、こちらのカクテルには
通常の黄色のほうが合いやすいかと思います。
身近に感じやすいカクテルでも手間をかけてあげる
ことで普段飲むものと全く違う味わいになるのが
カクテル作りの面白いところだと思いますので、
ぜひ気遣いをもって作ってあげてくださいませ。
いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。
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ぜひポチっとしてくださいませ。

『ルジェカシスグレープフルーツ』
特徴:自分の価値を知っているクレオパトラ

カクテルタイプ:ロング
グラス:タンブラー
テイスト:甘ざっぱり
アルコール度数:約5%
製法:ビルド
レシピ
・ルジェクレームドカシス 45ml
・グレープフルーツジュース Full up
今夜の『ルジェカシスグレープフルーツ』は
カシスリキュールの濃い甘味とグレープフルーツの
爽やかな酸味を合わせたスタンダードカクテルです。
昨夜の「ルジェカシスオレンジ」に続いて
居酒屋さんの定番カクテルですね。
味わいの想像がつく方も多いと思いますが、
材料が二つしかないため、酸味と甘味のバランスを
きっちり意識してあげることで格段に美味しくなります。
さらにグレープフルーツジュースはパックのものでも
もちろんよいのですが、フレッシュのものを飲む前に
搾って作るとより美味しく飲めます。
グレープフルーツジュースは酸味がベースの黄色のと、
甘ざっぱりとしたルビーがありますが、こちらのカクテルには
通常の黄色のほうが合いやすいかと思います。
身近に感じやすいカクテルでも手間をかけてあげる
ことで普段飲むものと全く違う味わいになるのが
カクテル作りの面白いところだと思いますので、
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