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1月28日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 28.2015 1月の誕生日カクテル   0 comments
1月28日の誕生日カクテル

『ソコ・クランベリー・ソーダ』

特徴:人と違う自分でいたい自由奔放な人


150128ソコ・クランベリー・ソーダ



カクテルタイプ:ロング

グラス:タンブラー

テイスト:甘ざっぱり

アルコール度数:約5%

製法:ビルド




レシピ
・サザンカンフォート      30ml

・クランベリージュース     60ml

・炭酸水              90ml

・ライム              1カット




今夜の『ソコ・クランベリー・ソーダ』は1874年に
アメリカ南部の街、ニュー・オーリンズ発祥の
フルーツリキュール、「サザンカンフォート」が
ベースの甘酸っぱい味わいが特徴のカクテルです。

「南部の歓び」という意味の「サザンカンフォート」は
ピーチ、オレンジ、チェリーなどのフルーツ、
キャラメルやバニラの甘味がスピリッツに溶け込んだ
リキュールでコクのある甘味と温かい土地を思わせる
華やかな香りが特徴のリキュールです。

『ソコ・クランベリー・ソーダ』はクランベリージュースの酸味と
炭酸の刺激が合わせることで甘味が中和され、
飲み口の爽やかなカクテルになっています。

クランベリージュースによってできる
その赤い色合いも鮮やかで女性に
おススメしやすい一杯です。

ご自宅でも作りやすいシンプルなレシピと、
アルコール度数の低さもあって、まだお酒に
飲みなれていない方でも楽しむことができます。













いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。











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