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1月12日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 12.2015 1月の誕生日カクテル   0 comments
1月12日の誕生日カクテル

『フローズンバナナダイキリ』

特徴:人のハートをとりこにする妖精のような人


150112フローズンバナナダイキリ



カクテルタイプ:ショート

グラス:ソーサー型シャンパングラス

テイスト:中甘口

アルコール度数:約23%

製法:ブレンド




レシピ
・ホワイトラム        30ml

・バナナリキュール     5ml

・レモン果汁         5ml

・シュガーシロップ      5ml

・スライスバナナ       3枚

・クラッシュドアイス     適量




今夜の『フローズンバナナダイキリ』は
文豪「ヘミングウェイ」も愛したカクテル、
「フローズンダイキリ」を派生させたバナナの
甘味が際立つ大人のデザートカクテルです。

「ヘミングウェイ」は執筆活動以外にも
第一次世界大戦への参加、アフリカでの
ハンティング、スペインでの闘牛など
様々な活動もし、「行動する作家」と
呼ばれたそうです。

それらの行動のなかで立ち寄った
キューバで昼間は釣りを、夜は地元の
バー、「エル・フロリディータ」で
「フローズンダイキリ」を飲みました。

上記させていただいたレシピでは
スライスバナナを飾り用として書いていますが、
それ以外にバナナを1/3~1/2本、
飾り以外の材料と一緒にブレンダー、
またはミキサーに入れてあげると
バナナの味わいをより感じられるようになるので、
おススメです。

フローズン系のカクテルは1月1日に
紹介させていただいたカクテル「フローズンダイキリ」を
ベースとして、本日の『フローズンバナナダイキリ』の他に
10月16日に紹介させていただいた「チョコレートダイキリ」など、
甘さのあるお菓子のベースになるものや、
フルーツを合わせることで、色々なパターンを
作ることができます。

ぜひお好みのオリジナルカクテルを
探してみてくださいませ。












いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。











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