1月8日の誕生日カクテル

1月8日の誕生日カクテル

『ミドリスプモーニ』

特徴：周りの環境を美しく変える才能の持ち主






カクテルタイプ：ロング

グラス：タンブラー

テイスト：甘口

アルコール度数：約5％

製法：ビルド



レシピ
・メロンリキュール ミドリ　　　　　　　　30ml

・グレープフルーツジュース　　　　　　60ml

・トニックウォーター　　　　　　　　　　　Full up





今夜の『ミドリスプモーニ』は誰にでも愛される
柔らかい味わいが特徴のカクテル「スプモーニ」の
ベースをハーブ系リキュール「カンパリ」から
国産のメロンリキュール、「ミドリ」に変えた
フルーティな甘口カクテルです

カクテル名の「スプモーニ」とは元々イタリア語の
「スプマーレ(SPUMARE)」からきており、
「泡立つ」という意味があります。

こちらの『ミドリスプモーニ』もトニックウォーターの
泡立ちが爽快感を演出しています。

味わいはベースとなっているメロンリキュールの
甘味、グレープフルーツジュースの酸味、
トニックウォーターの苦味がまさに三位一体と
なっており、非常にバランスのとれたレシピです。

カクテルには「ゴールデンレシピ」なるものが
ありまして、こちらのカクテルにも使われている
グレープフルーツジュースとトニックウォーターの
コンボがそのひとつです。

ベースのお酒　　　　　　　　　　：1
グレープフルーツジュース　　 ：2
トニックウォーター　　　　　　　 ：2　　

で、カクテルを作ることで、ベースのお酒を
変えても大抵のカクテルは味わいが成立して
しまいます。

とても便利な組み合わせですので、
トニックウォーターとグレープフルーツジュースは
常備されていると急にお友達が来て
カクテルも作らなければならない!!
なんてときにもすぐに対応しやすいです。

なんか売り込みっぽくなってしまいましたが、
本当に便利なので、頭の片隅に知識として
置いておいてくださいませ。











いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。










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