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10月9日の誕生日カクテル

Posted by 酒神の人 on 09.2014 10月の誕生日カクテル   0 comments
10月9日の誕生日カクテル

『グルームチェイサー』

特徴:真心を込めて人助けができる才能の持ち主


141009グルームチェイサー



カクテルタイプ:ショート

グラス:カクテルグラス

テイスト:甘口

アルコール度数:約27%

製法:シェーク




レシピ
・ホワイトキュラソー      20ml

・オレンジキュラソー      20ml

・レモン果汁           20ml

・グレナデンシロップ      2ml




今夜の『グルームチェイサー』はキュラソーをベースにしたカクテルです。
キュラソーはオレンジの果皮から香味を抽出したリキュールで、爽やか甘味が特徴です。
その甘味をレモン果汁で引き締め、男性でも飲みやすい味わいです。
そこにグレナデンシロップで薄っすらと赤みを帯びさせた色合は美しく目でも楽しめます。
グルームチェイサー(gloom chaser)の名前は

グルーム=憂鬱
チェイサー=追いかける者

なので憂鬱を追い払うという意味のカクテルなのです。
オレンジの爽やかな香りと甘い味わいが
その日にあった嫌な思いを払い、明日への活力となってくれるのでしょう。
しかしアルコール度数はそれなりにあるので、
頼って飲みすぎると二日酔いがついてきてしまうので注意が必要です。





いつも頑張っている自分へプチ贅沢な贈り物。。。


コアントロー 700ml 40度 正規品

グラン マルニエ 40度 700ml

サントリー カクテルレモン 780ml

サントリー グレナデンシロップ 780ml
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